Me dan miedo los monopolios. Pero me horrorizan aún más cuando éstos están en los medios: producción, comunicación, información… ¡En la cultura y la sociedad digital! ¡Vamos!, que me no me importaría tanto que todos los bolsos fueran de Gucci o los jamones de 5J; pero me pone los pelos de punta cuando veo a […]
Daniel Martínez de Castro (Santa Teresa): «Las personas son el alma de la empresa»
Con más de 160 años de historia, Santa Teresa ha sabido transformar una confitería tradicional de Ávila en una compañía de alimentación que combina productos emblemáticos, como las Yemas de…
