Foro ECOFIN entrevista a Miguel Ángel Ortega, gerente de Bodegas Alcardet, una propuesta vitivinícola de alta calidad que opta a uno de los premios Titanes de las Finanzas 2024 por su exclusiva forma de crear vinos únicos para paladares exquisitos. Desvelamos el secreto de su éxito.
PREGUNTA.- ¿Cuál diría que es el valor diferencial de Bodegas Alcardet?
RESPUESTA.- El valor diferencial de Bodegas Alcardet es, sobre todo aportar valor a nuestra gente, nuestros socios, nuestro entorno y nuestra forma de vida. Somos una cooperativa moderna e innovadora, en la cual tratamos de poner de manifiesto nuestro potencial para el resto del mundo. No somos la cooperativa Agraria manchega típica, sino que nos movemos en un entorno de innovación, progreso y tenemos el objetivo principal de dar a conocer nuestros productos en el mundo, de los cuales estamos tan orgullos.
Miguel Ángel Ortega es gerente de Bodegas Alcardet.
P.- ¿Qué gama de productos producen y venden?
R.- Producimos una amplia gama de referencias, de hecho somos la bodega Que elabora El mayor número de variedades diferentes de uva, las cuales exportamos a todo el mundo, concretamente a 35 países diferentes. El producto que nos hace destacar y por el que más nos enorgullecemos son nuestros espumosos Cueva, los cuales son elaborados de manera muy artesanal y en los que tenemos depositadas nuestras esperanzas de futuro a nivel de reconocimiento mundial.
P.- ¿Dónde producen sus productos y qué procedimientos siguen? ¿Dónde se venden? ¿Exportan producto?
R.- Nuestra producción es exclusivamente propia, procedente de las uvas de nuestros socios, todo se elabora mediante fermentación natural y prácticamente sin adición de ningún aditivo, gran parte de la producción, concretamente casi el 50 % corresponde a cultivo ecológico.
Actualmente Bodegas Alcardet exporta un 90 % de su producción.
Vendemos nuestro vino a todo el mundo, 35 países diferentes, al tener una producción tan heterogénea y especializada, podemos hacer frente a diferentes mercados mundiales. Actualmente Bodegas Alcardet exporta un 90 % de su producción.
P.- ¿Qué tecnologías utilizan en sus procedimientos?
R.- Para poder hacer frente a las necesidades actuales del mercado y futuras, en Bodegas Alcardet nos apoyamos en las últimas tecnologías y avances en nuestro campo año tras año, siempre teniendo en cuenta la sostenibilidad de cada proceso, pensamos en el futuro a nivel de productivo, pero sobre todo a nivel social y respetando el medio y el futuro de nuestra gente.
P.- ¿Qué supone para ustedes la nominación al Titanes de las Finanzas y por qué cree que deberían ganarlo?
R.- Para nosotros, la nominación al Titan de las finanzas supone un espaldarazo importante, no solo a nosotros como empresa, sino a nuestro sector y a nuestra tierra, sería dar forma y reconocer lo que tantos años estamos haciendo sin plasmarlo en ningún documento, hemos sido capaces de plasmar de una vez por todas y ordenar el trabajo que nuestros antepasados realizaban casi sin darse cuenta de que era la manera idónea de progresar.
En Bodegas Alcardet, hemos dado el paso creciendo a niveles exponenciales como empresa y aprovechando todos nuestros recursos, para formar un Proyecto líder en el sector, sin olvidar el carácter social y sostenible de nuestra propuesta.
